Mükemmel Ekmekler

Yazar : Judith Erdin
Kategoriler : Ekoloji
ISBN : 9786258309577
%40
250,00 ₺
150,00 ₺

Kazancınız : 100,00 ₺
Stokta Son 2 Ürün
Basım Tarihi: Nisan 2023 Ebat: 19 X 24.5 Sayfa Sayısı: 192
Kapak Türü: Karton Kapak Kağıt Türü: 2. Hamur Dil: Türkçe

Eğitimli bir pasta ve ekmek ustası olan Judith, bu kitabında en sevdiği tarifleri okurla buluşturuyor. Bu tariflerin arasında klasikleşmiş baget ekmeği, Alman ekmeği, örgü ekmek gibi tariflerin yanında aynı zamanda Focaccia, kepekli ekmek, çikolatalı ekmek ve kuru yemişli ekmek tariflerini de bulacaksınız. Ayrıntılı anlatımı ve görsellerle destekleyip adım adım sunduğu talimatlarla Erdin bu kitabında, ekmek yapmaya daha yeni başlayanlar için dahi mükemmel ekmekler ve ekmekçikler yapmanın çok ama çok kolay olabileceğini gösteriyor. Mükemmel Ekmekler aynı zamanda ekmek yapımıyla ilgili gereken bütün önemli bilgiyi, pek çok değerli püf noktasını ve tekniği de okura sunuyor. Böylece bu kitap rehberliğinde yapılan ekmekler fırından çıkmış kadar hatta belki de daha lezzetli oluyor.